鱼丸豆腐汤
天冷了，在家做点汤，暖心又暖胃。
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食材
- 鱼丸 适量
- 豆腐 5小块
- 西红柿 1个
- 生菜叶 2片
- 海米 5克
- 食盐 2克
- 香葱 1颗
步骤
1. 先把需要的食材提前准备。
3. 豆腐泡好后用刀切成小块备用。
4. 西红柿洗净切小块备用。
5. 鱼丸解冻后切小块备用。
6. 香葱洗净切碎备用、葱白留着炒葱花时用，葱叶留着做汤用。
7. 锅内倒一点点底油烧热后放入葱花炒香后在放入西红柿。
8. 西红柿尽量炒出西红柿汤汁出来。
9. 锅里加适量清水。
10. 倒入鱼丸煮开，水开后放入豆腐再次煮开。
11. 放入海米。
12. 生菜、撒上香葱，根据自己口味加一点食盐跟胡椒粉调味。
13. 成品。
小贴士
- 所有食材用量都不多，根据自己口味适量增加。
菜谱创建于:2020年11月12日 19:04
