吃豆腐+番茄鱼丸豆腐汤
豆腐汤简单又家常。 今天煮的豆腐汤里俺就加了红色的西红柿、黑色的木耳、白色的鱼丸,最后撒点绿色的葱花,首先就在色上征服了你。 味道吗?试试做了就知道。 豆
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食材
- 番茄 240克
- 鱼丸 150克
- 豆腐 150克
- 泡发木耳 50克
- 油 适量
- 盐 适量
- 小葱 1 根
- 蒜 3 瓣
- 淀粉 1茶匙
步骤
2. 2.豆腐切方块,木耳随意切几刀,番茄切小块,葱蒜切碎,鱼丸切成小块。
3. 3.汤锅里倒适量的油。
4. 4.先下葱蒜,紧跟着就下番茄。
5. 5.番茄炒变色,下木耳。
6. 6.木耳炒倒后下鱼丸。
7. 7.翻炒均匀后加盐调味。
8. 8.加入适量的开水。
9. 9.待水煮开后下豆腐。
10. 10.等到锅开,调入芡粉。
11. 11.再沸腾就可盛起,散点葱花即可。
12. 12.来张大图特写。
13. 13.给你盛上一碗!
小贴士
- 起锅时勾薄薄的芡粉汁,让汤汁浓稠浓郁。
菜谱创建于:2017年09月20日 15:43