孜然鱼豆腐

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琳子厨记

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食材

鱼豆腐 200克
孜然粉适量
香菜 2根
葱 1根
油适量
白芝麻适量

步骤

孜然鱼豆腐,准备食材

1. 准备食材

孜然鱼豆腐,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1619'>鱼豆腐</a>放水里解冻洗洗

2. 把鱼豆腐放水里解冻洗洗

孜然鱼豆腐,捞起

3. 捞起

孜然鱼豆腐,对半切开

4. 对半切开

孜然鱼豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白叶分开

5. 葱切小段，葱白叶分开

孜然鱼豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切小段

6. 香菜切小段

孜然鱼豆腐,锅里烧干下油

7. 锅里烧干下油

孜然鱼豆腐,油热下葱爆一下

8. 油热下葱爆一下

孜然鱼豆腐,下鱼豆腐

9. 下鱼豆腐

孜然鱼豆腐,翻炒至金黄

10. 翻炒至金黄

孜然鱼豆腐,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>

11. 下孜然粉

孜然鱼豆腐,下芝麻翻一下

12. 下芝麻翻一下

孜然鱼豆腐,下香菜葱起锅

13. 下香菜葱起锅

孜然鱼豆腐,成品图1

14. 成品图1

孜然鱼豆腐,成品图2

15. 成品图2

小贴士

鱼豆腐本身有味，所以不需要加盐，重口味的可以加点。

菜谱创建于:2020年11月12日 20:46

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