爆炒墨鱼仔
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食材
- 墨鱼仔 适量
- 胡萝卜 少许
- 辣椒 一个
- 生姜 一片
- 油 适量
- 生抽 一勺
- 盐 少许
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将墨鱼仔泡水解冻
3. 生姜切成丝
4. 将胡萝卜切成片状
5. 青椒洗干净切成菱形片状
6. 锅内放油烧热放入姜丝
7. 放入墨鱼仔翻炒
8. 翻炒至墨鱼仔变色
9. 放入胡萝卜一同翻炒
10. 加入少许盐调味
11. 加入一勺生抽提鲜
12. 放入青椒
13. 翻炒至青椒断生即可出锅
14. 装盘放上辣椒点缀
15. 拍上成品图，一道快手又美味的爆炒鱿鱼仔就完成了。
菜谱创建于:2020年12月12日 15:32
