清炒四季豆
清炒四季豆
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食材
- 四季豆 适量
- 葱 1段
- 姜 1片
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
步骤
1. 准备新鲜的四季豆
2. 四季豆摘掉两头
3. 将四季豆清洗干净
4. 四季豆切细丝，越细越入味还容易熟
5. 葱切薄片
6. 姜切丝
7. 炒锅中加入适量花生油烧热
8. 放入葱花姜丝煸炒出香味
9. 加入四季豆丝
10. 翻炒至颜色翠绿
11. 加入一勺生抽
12. 加入一勺蚝油翻炒均匀
13. 加入与四季豆平齐的水，盖上锅盖焖煮至四季豆熟透
14. 加入适量盐调味，翻拌均匀
15. 成品图
菜谱创建于:2020年12月14日 15:02
