清炒四季豆
如何让一盘四季豆清甜香醇，使用猪油是首选，四季豆选择豆王，香甜嫩滑，口感超级好用哦！ 四季豆中含有大量的铁元素，适合各类缺铁患者食用，除此以外，还含有铜、钾、镁等元素，对机体的皮肤、头发、脏器等都有良好的促进生长及保护效果。
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食材
- 豆王 500克
- 蒜 2瓣
- 猪油 8克
- 花椒粒 10粒
- 盐 4克
- 蚝油 5ml
步骤
1. 准备好四季豆，最好是豆王，肉多好吃。
2. 准备好蒜末儿。
3. 四季豆掐去两头，洗净待用。
4. 将四季豆切丝儿待用。
5. 锅中放入猪油，慢慢融化。
6. 放入花椒粒煸香。
7. 放入蒜末儿爆香。
8. 放入四季豆翻炒均匀。
9. 加入一勺盐。
10. 再加入蚝油翻炒均匀。
11. 加入少许水，炖煮四季豆。
12. 四季豆鲜绿色变为黄绿色，即可出锅了。
13. 香甜嫩滑的清炒四季豆就上桌了！
14. 香甜可口，超级好吃！
15. 吃起来吧。
菜谱创建于:2020年12月15日 23:46
