糯米爆浆芝士饼
口感柔软，香甜，还拉丝呢。偶尔吃点甜的食物能给生活增添幸福感。
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食材
- 土豆 一个
- 糯米粉 半碗
- 芝士碎 20克
- 白糖 20克
- 油 少许
步骤
1. 土豆一个去皮
2. 切片
3. 上锅蒸熟
4. 15分钟关火用筷子扎一下透了就熟了
5. 趁热捣成泥
6. 加入白糖
7. 加入糯米粉
8. 觉得希就在加一点面粉，干就在加一点水，和成面团
9. 取一个小面团，用手按成饼皮
10. 加入芝士碎，包严实不要漏馅
11. 电饼铛180度预热，刷薄油
12. 不用擀用手按成小饼就可以，放到锅里
13. 烙一会就翻面
14. 两面都金黄色就好了
15. 出锅完成，拉丝爆浆特别好吃
小贴士
- 和面团不粘手就可以。饼放凉了也不会硬。
菜谱创建于:2020年12月16日 11:06
