肉末青豆
鲜香味美，营养健康！
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食材
- 青豆（甜豆） 250g
- 肉末 150g
- 太太乐鲜鸡汁 2滴
- 太太乐芝麻香油 2滴
- 香葱 1根
- 蒜头 2瓣
- 盐 2克
- 鸡精 2克
- 腌肉末调料：
- 生抽、料酒 1勺
- 白胡椒粉、生粉 适量
步骤
1. 青豆清洗干净装放入碗中备用
2. 五花肉清洗干净剁成肉末放入碗中加入一勺生抽、料酒，适量的白胡椒粉和生粉搅拌均匀腌制十分钟
4. 起油锅放入蒜末和葱白炒香
5. 放入腌制好的肉末
6. 大火翻炒至变色
7. 放入清洗干净的青豆翻炒片刻
8. 根据个人口味加入适量盐
9. 挤入两滴太太乐鲜鸡汁翻炒均匀
10. 加入小半碗热水焖煮至熟
11. 出锅前加入太太乐芝麻香油提香
12. 入葱花
13. 鸡精调味
14. 肉末青豆成品图
15. 鲜香味美，有益健康！
小贴士
- 咸淡根据个人口味酌情增减！
菜谱创建于:2020年12月21日 15:14
