肉末青豆
美味下饭的家常小菜！
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食材
- 青豆 300克
- 猪瘦肉 150克
- 火腿肠 一根
- 葱蒜 适量
- 生抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 盐，鸡精 适量
- 油 适量
步骤
1. 成品图！
2. 准备食材备用
3. 猪肉切成肉末
4. 火腿肠切丁
5. 青豆洗干净备用
6. 姜切末，葱白切碎
7. 大蒜切碎
8. 起锅烧油，下入肉末翻炒至变色
9. 下入葱姜末翻炒
10. 加入一勺蚝油
11. 加入一勺生抽翻炒均匀
12. 下入青豆翻炒片刻
13. 下入火腿丁翻炒
14. 加入适量的盐翻炒均匀
15. 下入蒜末翻炒均匀
16. 最后加入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅
17. 美味下饭的肉末青豆就做好了
18. 成品图！
菜谱创建于:2020年12月21日 09:47
