紫薯/抹茶雪花酥
冬天里的第一份雪花酥
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食材
- 棉花糖 250克
- 黄油 60克
- 花生 200克
- 紫薯粉 10克
- 饼干 160克
- 奶粉 60克
步骤
3. 再放入饼干坚果蔓越莓
4. 快速拌匀
5. 再放入烤盘上整形
6. 冷却后切块
7. 甜儿不腻
8. 一次可以吃好几块
9. 紫薯味儿的雪花酥由于抹茶粉的质量不太好颜色不佳但还是一如既往的好吃
10. 紫薯版的雪花酥
小贴士
- ⚠注意事项:
- 1⃣必须要选择不粘锅，炉温过高会导致融化棉花糖时会变色，棉花糖如果搅拌过久会变硬，搅拌的时间决定了它的软硬度
- 2⃣切记要冷却后在脱模再切，这样不粘
菜谱创建于:2020年12月29日 12:11
