清炒黄豆芽
简单快手小炒,却是我第一次自己在家做,以前出去吃饭必点的一道菜,宝贝也特别喜欢,首次尝试,味道好极了。
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食材
- 豆芽 1盘
- 油豆腐 50克
- 青椒 1个
- 盐 依个人口味
- 十三香 2克
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1勺
步骤
1. 简单快手小炒,你也试试吧!
2. 准备食材,豆芽用冷水反复泡几次,彻底洗干净,油泡洗干净。
4. 起油锅,加入蒜炒香。
5. 加入豆芽翻炒。
6. 再加入油泡翻炒。
7. 按个人口味加入盐,十三香。
8. 再加入生抽小火翻炒。
9. 加入半小碗纯净水烧开,转小火煮3-4分钟,将豆芽焯水即可。
10. 加入切好的青椒丝翻炒至青椒变软即可关火。
11. 盛出装盘,即可食用。
12. 快手家常菜小炒。
13. 简单又好吃。
14. 喜欢的做起来。
15. 一盘全家抢着吃。
小贴士
- 喜欢吃辣的还可以加两个红辣椒。
菜谱创建于:2021年01月04日 22:08