清炒黄豆芽

清炒黄豆芽

简单快手小炒,却是我第一次自己在家做,以前出去吃饭必点的一道菜,宝贝也特别喜欢,首次尝试,味道好极了。

枭笑h

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食材

  • 豆芽 1盘
  • 油豆腐 50克
  • 青椒 1个
  • 依个人口味
  • 十三香 2克
  • 大蒜 2瓣
  • 生抽 1勺

步骤

清炒黄豆芽,简单快手小炒,你也试试吧!

1. 简单快手小炒,你也试试吧!

清炒黄豆芽,准备食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>用冷水反复泡几次,彻底洗干净,油泡洗干净。

2. 准备食材,豆芽用冷水反复泡几次,彻底洗干净,油泡洗干净。

清炒黄豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去皮切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗干净,去根去籽,再次冲洗,切丝备用。

3. 大蒜去皮切碎,青椒洗干净,去根去籽,再次冲洗,切丝备用。

清炒黄豆芽,起油锅,加入蒜炒香。

4. 起油锅,加入蒜炒香。

清炒黄豆芽,加入豆芽翻炒。

5. 加入豆芽翻炒。

清炒黄豆芽,再加入油泡翻炒。

6. 再加入油泡翻炒。

清炒黄豆芽,按个人口味加入盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>。

7. 按个人口味加入盐,十三香

清炒黄豆芽,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>小火翻炒。

8. 再加入生抽小火翻炒。

清炒黄豆芽,加入半小碗纯净水烧开,转小火煮3-4分钟,将豆芽焯水即可。

9. 加入半小碗纯净水烧开,转小火煮3-4分钟,将豆芽焯水即可。

清炒黄豆芽,加入切好的青椒丝翻炒至青椒变软即可关火。

10. 加入切好的青椒丝翻炒至青椒变软即可关火。

清炒黄豆芽,盛出装盘,即可食用。

11. 盛出装盘,即可食用。

清炒黄豆芽,快手家常菜小炒。

12. 快手家常菜小炒。

清炒黄豆芽,简单又好吃。

13. 简单又好吃。

清炒黄豆芽,喜欢的做起来。

14. 喜欢的做起来。

清炒黄豆芽,一盘全家抢着吃。

15. 一盘全家抢着吃。

小贴士

  1. 喜欢吃辣的还可以加两个红辣椒。
菜谱创建于:2021年01月04日 22:08

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