清炒黄豆芽

清炒黄豆芽

豆芽也叫做苗菜,本身属于一种活体蔬菜,含有丰富的营养物质。有蛋白质、胡萝卜素、维生素e、维生素b2、叶酸和微量元素,整体营养价值比普通的豆制品要高很多

浅夏

+关注

141 菜谱

89 粉丝

4 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 黄豆芽 300克
  • 干辣椒 2个
  • 芹菜 数根
  • 蒜头 数瓣
  • 少许
  • 调味汁 少许
  • 食用油 适量

步骤

清炒黄豆芽,食材准备好:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2692'>黄豆芽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>,辣椒

1. 食材准备好:黄豆芽芹菜蒜头,辣椒

清炒黄豆芽,黄豆芽挑好

2. 黄豆芽挑好

清炒黄豆芽,清洗干净

3. 清洗干净

清炒黄豆芽,沥干水份备着

4. 沥干水份备着

清炒黄豆芽,芹菜洗净后切段,蒜头去皮切片,辣椒切好

5. 芹菜洗净后切段,蒜头去皮切片,辣椒切好

清炒黄豆芽,油锅加热

6. 油锅加热

清炒黄豆芽,蒜头,辣椒煸香

7. 蒜头,辣椒煸香

清炒黄豆芽,芹菜下锅

8. 芹菜下锅

清炒黄豆芽,接着倒入黄豆芽

9. 接着倒入黄豆芽

清炒黄豆芽,翻炒至一会儿

10. 翻炒至一会儿

清炒黄豆芽,加少许的盐

11. 加少许的盐

清炒黄豆芽,少许的调味汁

12. 少许的调味汁

清炒黄豆芽,最后翻炒均匀入味,熟了即可

13. 最后翻炒均匀入味,熟了即可

清炒黄豆芽,成品图1

14. 成品图1

清炒黄豆芽,成品图2

15. 成品图2

清炒黄豆芽,成品图3

16. 成品图3

菜谱创建于:2021年01月05日 19:57

应季菜肴

保存到手机 看其他做法