清炒黄豆芽
虽然是一道素菜，但是真的很好吃哦！
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食材
- 黄豆芽 390g
- 大葱 1段
- 青辣椒 半个
- 红辣椒 半个
- 食用油 适量
- 酱油 2勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 黄豆芽洗干净控一下水分备用。
2. 青红辣椒分别洗干净去籽切成丝。
3. 大葱切成段。
4. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入葱段炒香。
5. 下入黄豆芽。
6. 翻炒均匀。
7. 加入2勺酱油翻炒均匀。
8. 盖上锅盖焖炒3分钟。
9. 放盐调味。
10. 翻炒均匀。
11. 下入青红辣椒丝。
12. 翻炒至断生。
13. 放鸡精增加口感。
14. 翻炒均匀即可。
15. 颜色搭配很好看哦！
16. 味道也是棒棒哒！
菜谱创建于:2021年01月08日 21:05
