清炒黄豆芽
清炒黄豆芽，简单又下饭。
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食材
- 黄豆芽 250克
- 韭菜 100克
- 干红辣椒丝 适量
- 蒜 3瓣
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 食用油 适量
步骤
1. 准备食材
2. 黄豆芽摘去根部放清水里清洗干净
3. 切成小段
4. 韭菜摘去黄叶清洗干净
5. 切成小段备用
6. 干红辣椒清洗干净备用
7. 蒜去皮洗干净切成末
8. 热锅放油
9. 放入蒜末和干红辣椒丝炒出香味
10. 放入黄豆芽
11. 炒至变软
12. 放入韭菜，炒至断生
13. 调入适量的盐
14. 少许鸡精
15. 翻炒均匀出锅
16. 成品图
菜谱创建于:2021年01月06日 12:17
