白菜粉丝汤

白菜粉丝汤

暖心又暖胃的白菜豆腐粉丝汤,粉丝筋道爽滑,汤汁鲜美。

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食材

  • 白菜 200克
  • 粉丝 一把
  • 豆腐 半盒
  • 香菇,蘑菇 各个4
  • 生抽,盐 各一勺

步骤

白菜粉丝汤,准备所有食材。

1. 准备所有食材。

白菜粉丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>温水浸泡之软,再剪成小段。

2. 粉丝温水浸泡之软,再剪成小段。

白菜粉丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>洗净控干水份切成小段。

3. 白菜洗净控干水份切成小段。

白菜粉丝汤,香菇里外清洗干净,切成薄片。

4. 香菇里外清洗干净,切成薄片。

白菜粉丝汤,蘑菇也一样里外清洗干净,切成薄片。

5. 蘑菇也一样里外清洗干净,切成薄片。

白菜粉丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>对半切开,再切成小方块。

6. 豆腐对半切开,再切成小方块。

白菜粉丝汤,锅里放适量的食用油,油热放入香菇蘑菇。

7. 锅里放适量的食用油,油热放入香菇蘑菇。

白菜粉丝汤,开大火爆炒。

8. 开大火爆炒。

白菜粉丝汤,加入切好的白菜丝。

9. 加入切好的白菜丝。

白菜粉丝汤,开大火将白菜丝翻炒均匀。

10. 开大火将白菜丝翻炒均匀。

白菜粉丝汤,加入适量的清水或者高汤。

11. 加入适量的清水或者高汤。

白菜粉丝汤,等到汤汁煮开加入豆腐。

12. 等到汤汁煮开加入豆腐。

白菜粉丝汤,煮到汤汁入味,加入生抽。盐调味。

13. 煮到汤汁入味,加入生抽。盐调味。

白菜粉丝汤,粉丝劲道爽滑,汤汁鲜美。

14. 粉丝劲道爽滑,汤汁鲜美。

白菜粉丝汤,分分钟就光盘。

15. 分分钟就光盘。

菜谱创建于:2021年01月17日 18:20

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