白菜粉丝汤

白菜粉丝汤

寒冷的冬天，汤汤水水必不可缺少，既滋润又补充水分，今天这道白菜粉丝汤，做法简单，营养好吃又美味。

茹絮

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食材

白菜 1颗
粉丝 80克
干香菇 4朵
火腿 50克
葱 5克
姜 5克
蒜 5克
水 3碗
鸡精适量
盐适量
食用油适量

步骤

白菜粉丝汤,准备好材料

1. 准备好材料

白菜粉丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>用温<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>泡软

2. 粉丝用温水泡软

白菜粉丝汤,香菇提前泡发

3. 香菇提前泡发

白菜粉丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切条

4. 火腿切条

白菜粉丝汤,蒜切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，分出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>青

5. 蒜切末，姜切末，葱切葱花，分出葱白和葱青

白菜粉丝汤,香菇去蒂切片

6. 香菇去蒂切片

白菜粉丝汤,粉丝沥干水分剪成段

7. 粉丝沥干水分剪成段

白菜粉丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>洗净切丝

8. 白菜洗净切丝

白菜粉丝汤,锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱白姜末蒜末爆香

9. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱白姜末蒜末爆香

白菜粉丝汤,加入火腿

10. 加入火腿

白菜粉丝汤,加入香菇，炒出香味

11. 加入香菇，炒出香味

白菜粉丝汤,加入白菜，炒至断生

12. 加入白菜，炒至断生

白菜粉丝汤,加入清水

13. 加入清水

白菜粉丝汤,大火煮开后加入粉丝

14. 大火煮开后加入粉丝

白菜粉丝汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

15. 加入鸡精

白菜粉丝汤,加入盐

16. 加入盐

白菜粉丝汤,再次煮开后撒上葱花即可

17. 再次煮开后撒上葱花即可

白菜粉丝汤,成品图

18. 成品图

白菜粉丝汤,图二

19. 图二

白菜粉丝汤,图三

20. 图三

菜谱创建于:2021年01月13日 16:39

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