白菜粉丝汤
非常鲜美好吃的一道菜，没有买到大白菜，用娃娃菜更鲜美哦～
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食材
- 娃娃菜 1颗
- 腊肉 1小块
- 粉丝 1个
- 蒜苗 1棵
- 蒜 1瓣
- 酱油 少许
- 盐 少许
步骤
1. 材料准备好
2. 粉丝提前泡软
3. 娃娃菜撕开用清水泡一会
4. 然后捞出沥干切成小块
5. 蒜切碎末
6. 蒜苗切段
7. 锅里不放油，下腊肉片煎制
8. 煎至肉片透明变微焦出油
9. 加入蒜末和部分蒜苗炒香
10. 再加入娃娃菜
11. 翻炒至娃娃菜变软
12. 加入开水
13. 再加入粉丝煮开
14. 煮约5分钟后加入一点点酱油
15. 再调入适量盐
16. 最后加入剩下的蒜苗，煮约1分钟即可
菜谱创建于:2021年01月15日 13:25
