车厘子蛋挞
孩子放假啦，每天宅家里，各种零食不能少，今天宝贝点餐要吃蛋挞，加了车厘子，提升了蛋挞的口感，小家伙一口气吃了五个，做法简单快手，你也赶紧试试吧！
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食材
- 蛋挞皮 10个
- 鸡蛋 2个
- 纯牛奶 220毫升
- 白砂糖 10克
- 低筋面粉 5克
- 车厘子 1小碗
步骤
1. 准备食材。
2. 车厘子洗净对半切开，去核。
3. 牛奶倒入器具中。
4. 加入两枚鸡蛋。
5. 手动打蛋器打至均匀。
6. 加入细砂糖。
7. 加入低筋面粉，手动打蛋器充分打至无干粉。
8. 将蛋挞液过细筛，这一步不可省略。
9. 蛋挞皮放入烤盘中，加入切好的车厘子。
10. 再加入蛋挞液。
11. 蛋挞液八分满即可。
12. 入烤箱中层上下火，190度烤25分钟。
13. 出炉凉至不烫即可食用。
14. 简单快手零失败。
15. 完美的小零食。
16. 车厘子蛋挞，好看又好吃。
17. 外酥里嫩，太好吃了。
小贴士
- 烤箱温度仅供参考，具体根据自家烤箱性能另定。
菜谱创建于:2021年01月21日 12:46
