车厘子Galette
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食材
- 柠檬汁1小勺
- 柠檬皮屑1小撮
- 淀粉1小勺
- 糖10g
- 车厘子100g
- 粗砂糖
步骤
1. 车厘子洗净、去核、稍切碎
2. 加入糖、柠檬汁、淀粉、柠檬皮屑，拌匀
3. 取派皮，分成两小份，擀开，在中间放上派馅，向上折起包住派馅就可以了
4. 放冰箱冷藏一会儿，取出，在派皮上面拍一点点水，撒上粗砂糖
5. 烤箱预热210度，烤25分钟至面皮金黄即可。出炉之后趁热乎乎的时候吃最美味
菜谱创建于:2015年05月25日 16:11
