蜂蜜山药
香甜软糯,不油腻。
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食材
- 铁棍山药 200克
- 冰糖 20克
- 清水 400ml
- 食用油 几滴
- 蜂蜜 50克
- 花粉 适量
步骤
2. 配料:冰糖和花粉。
3. 山药带上手套去皮。
4. 清水洗干净。
5. 切小段。
6. 放入开水里,文火焯水2分钟,去黏液
7. 捞出。
8. 锅里放入冰糖和400ml清水。
9. 文火煮开至冰糖融化,滴几滴食用油。
10. 放入上药,文火煮开。
11. 倒入一多半蜂蜜。
12. 盖上盖子文火煮。
13. 煮到汤汁浓稠,洒上花粉。
14. 盛盘,淋上剩下的蜂蜜。
15. 香甜软糯,不油腻。
菜谱创建于:2021年01月25日 11:20