腊肠炒蛋
快过年了，准备了一些腊肠，早餐和鸡蛋炒一炒，还真是很美味。
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食材
- 腊肠 4棵
- 鸡蛋 2个
- 葱 一段
- 酱油 1汤匙
- 食用油 2汤匙
- 胡椒粉 0.5克
步骤
1. 食材准备好。
2. 腊肠切片。
3. 鸡蛋敲入碗中，打散备用。
4. 葱切片。
5. 起油锅放入食用油，油热后放入鸡蛋。
6. 翻炒成大块盛出备用。
7. 锅中留下底油继续加热，放入腊肠。
8. 翻炒
9. 翻炒至透明色。
10. 放入炒好的鸡蛋。
11. 放入酱油。
12. 放入盐调味。
13. 放入胡椒粉增香。
14. 放入葱片炒香。
15. 关火出锅。
16. 装盘上桌。
菜谱创建于:2021年01月26日 16:40
