腊肠炒蛋
腊肠焦香，鸡蛋滑嫩！
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食材
- 腊肠 2根
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 料酒 少许
- 葱 少许
- 食用油 1勺
步骤
1. 鸡蛋准备一个
2. 腊肠准备2根
3. 准备一锅水，加腊肠，冷水下锅，腊肠煮沸，再煮5分钟
4. 捞起切片
5. 蛋打入碗内
6. 加葱
7. 加少许料酒
8. 加少许盐
9. 搅拌均匀
10. 锅烧热，加入蛋液
11. 大火迅速翻炒
12. 盛起，装盘里
13. 将腊肠倒入锅内
14. 腊肠炒焦香
15. 倒入鸡蛋
16. 翻炒一会
17. 起锅
18. 腊肠炒蛋，成品图
菜谱创建于:2021年01月31日 23:58
