草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版)

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版)

用蛋挞皮也可以轻松做出简单美味的拿破仑小蛋糕,挤上奶油,放上自己喜欢的水果,蛋挞皮香酥可口奶油,奶香浓郁,水果酸甜可口,超级好吃!

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食材

  • 蛋挞皮 4个
  • 淡奶油 120克
  • 白砂糖 20克
  • 草莓 5颗
  • 糖霜 适量

步骤

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),成品图!

1. 成品图!

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),准备食材备用

2. 准备食材备用

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>洗干净,切成块状,控干水分备用

3. 草莓洗干净,切成块状,控干水分备用

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),他皮提前拿出来解冻,解冻之后撕掉锡纸,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4187'>蛋挞皮</a>压成饼状

4. 他皮提前拿出来解冻,解冻之后撕掉锡纸,把蛋挞皮压成饼状

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),送入预热好的烤箱上下火,180度烤十分钟

5. 送入预热好的烤箱上下火,180度烤十分钟

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),烤好取出来晾凉

6. 烤好取出来晾凉

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),开始打发奶油,无水无油的盆里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>

7. 开始打发奶油,无水无油的盆里加入淡奶油白砂糖

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),电动打蛋器开高速打发至裱花状态

8. 电动打蛋器开高速打发至裱花状态

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),把打发好的奶油装入裱花袋

9. 把打发好的奶油装入裱花袋

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),挤在蛋挞皮上

10. 挤在蛋挞皮上

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),放上草莓

11. 放上草莓

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),水果中间再挤一点奶油

12. 水果中间再挤一点奶油

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),再放上另一片蛋挞皮,同样的方法挤上奶油

13. 再放上另一片蛋挞皮,同样的方法挤上奶油

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),放上水果

14. 放上水果

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),表面筛入一层薄薄的糖粉,美味的蛋挞皮拿破仑小蛋糕就做好了

15. 表面筛入一层薄薄的糖粉,美味的蛋挞皮拿破仑小蛋糕就做好了

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),咬一口超级满足,蛋挞皮酥的掉渣,满满的奶油加水果,超级满足

16. 咬一口超级满足,蛋挞皮酥的掉渣,满满的奶油加水果,超级满足

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),成品图!

17. 成品图!

草莓拿破仑小蛋糕(蛋挞皮版),成品图!

18. 成品图!

小贴士

  1. 温度根据自己的烤箱脾气来自己调整。
  2. 水果根据自己的喜好放。
菜谱创建于:2021年02月08日 18:14

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