草莓蛋挞
买了一盒草莓，天太冷，都不愿意吃，那么我又开始动脑筋了，哈哈～用来烤蛋挞，不要太好吃呦～
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食材
- 蛋挞皮 4个
- 淡奶油 50克
- 牛奶 60克
- 草莓 4颗
- 细砂糖 25克
- 鸡蛋黄 2个
- 低筋面粉 4克
步骤
1. 准备食材。
2. 将牛奶倒入器具中，加入奶油，用手动打蛋器打散。
3. 加入细砂糖，继续抽打均匀。
4. 再加入蛋黄，抽打均匀。
5. 加入低筋面粉。(面粉过不过细筛无所谓，继续看下面)
6. 手动打蛋器抽打至无干粉。
7. 将蛋挞液过细筛，这样就做好了。
8. 草莓去根，洗干净，切小块。
9. 放入蛋挞皮中。
10. 再倒入做好的蛋挞液，八分满，放入烤盘中。
11. 将烤盘入烤箱中层。
12. 上下190度烤20分钟。（烤箱温度及时间仅供参考）
13. 上面又放了一块切好的草莓。
14. 特别好吃。
15. 酸甜可口，宝贝一口气吃了3个。
小贴士
- 烤箱温度及时间要根据自家烤箱另定。 量可以根据个人需求增加。
菜谱创建于:2020年02月20日 22:22
