南瓜汤圆
元宵节到了，准备一款美容养颜的小仙女🧚♀️专属汤圆吧！
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食材
- 南瓜 200g
- 糯米粉 120g
- 红糖 1勺
- 酒酿 1勺
- 淀粉水 适量
- 枸杞 适量
步骤
1. 准备好食材
2. 枸杞提前清洗干净泡软
3. 南瓜洗净去皮切薄片
4. 上锅蒸熟捣成泥状
5. 取糯米粉放入容器中
6. 放入南瓜泥
7. 揉成光滑的面团
8. 取一剂子搓圆
9. 锅中加入清水大火烧开放入汤圆
10. 大火煮沸并搅拌数次防止粘锅底
11. 加入一勺红糖
12. 放入枸杞
13. 加入一勺酒酿
14. 加入淀粉水勾芡
15. 南瓜汤圆成品图
16. ㊗️大家元宵节快乐🏮
小贴士
- 可以包入自己喜欢的馅料
菜谱创建于:2021年02月22日 10:44
