胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜鸡蛋饼，营养又美味，今天早餐就它了。
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食材
- 胡萝卜 1根
- 鸡蛋 2个
- 面粉 2勺
- 香葱 几根
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤
1. 准备食材
2. 胡萝卜去皮洗净切成小丁
3. 葱洗干净切成葱花
4. 切好的胡萝卜放在大碗里
5. 打入两个鸡蛋
6. 搅拌均匀
7. 放入面粉
8. 盐
9. 葱花
10. 适量清水
11. 搅拌成如图状
12. 平底锅放油小火烧热
13. 倒入面糊摊成饼状小火慢煎
14. 定型后再翻个面
15. 煎至两面金黄
16. 盛出晾凉
17. 切开即可享用了
小贴士
- 全程小火煎制
菜谱创建于:2021年02月24日 05:53
