榨菜豆腐汤
榨菜豆腐汤，简单易学，营养丰富，老少皆宜。
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食材
- 豆腐 200克
- 榨菜 1袋
- 姜末 适量
- 香葱 适量
- 香菜 适量
- 盐 1克
- 耗油 适量
- 香油 适量
- 橄榄油 适量
步骤
1. 准备榨菜一份
2. 卤水豆腐一块
3. 切自己喜欢的形状
5. 香菜切碎
6. 香葱切碎
7. 姜切碎
8. 干净汤锅烧水，2人份
9. 倒入姜末
10. 倒入适量橄榄油
11. 不用等锅开就可以放入豆腐块
12. 放入榨菜丝
13. 倒入适量耗油
14. 放香葱香菜
15. 放入少许，半勺盐
16. 淋入香油
17. 出锅装碗
小贴士
- 榨菜是咸的，加入耗油也是咸的，可以不用放盐，可以根据自己的口味添加调料。
菜谱创建于:2021年03月02日 17:07
