榨菜豆腐汤
一道美味的快手菜，十分钟搞定
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食材
- 豆腐 1块
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 1个
- 榨菜 1袋
- 葱 几根
- 生抽 1勺
- 盐 少许
- 香油 几滴
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤
1. 准备食材
3. 西红柿清洗干净划十字
4. 开水烫一下去皮
5. 切成小丁备用
6. 豆腐切小方块备用
7. 榨菜切丁
8. 鸡蛋打散
9. 准备水淀粉
10. 热锅放油
11. 放榨菜丁和西红柿丁翻炒一会
12. 放入适量清水
13. 放生抽
14. 放盐，大火烧开转小火盖盖煮5分钟
15. 放豆腐
16. 放水淀粉大火烧开
17. 淋入鸡蛋液
18. 撒上葱花出锅
19. 滴几滴香油即可享用了
20. 成品图
菜谱创建于:2021年03月05日 11:54
