榨菜豆腐汤
一道简单美味快手菜,下班到家,十分钟就搞定有菜有豆腐的一碗汤菜,味道鲜美,豆腐软嫩入味,榨菜脆爽微辣,超级下饭哦?
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食材
- 北豆腐 半斤
- 榨菜丝 一袋
- 盐 二克
- 芝麻油 五毫升
步骤
1. 豆腐切成小方丁,准备好一袋榨菜丝。
2. 底汤我加了一碗炖肉的清汤,再加一碗水。
3. 加入豆腐煮开
4. 加盐调味。
5. 加入榨菜丝再次煮开。
6. 鸡蛋打散。
7. 淋入锅中。
8. 再次煮滚后,淋入芝麻油,即可关火。
9. 准备好的小葱绿切小碎末。
10. 撒入碗中,汤鲜味美,超级下饭哦!
小贴士
- 榨菜我选的是成品榨菜丝,操作就很简便喽!
菜谱创建于:2021年03月03日 16:26