榨菜豆腐汤

榨菜豆腐汤

一道简单美味快手菜,下班到家,十分钟就搞定有菜有豆腐的一碗汤菜,味道鲜美,豆腐软嫩入味,榨菜脆爽微辣,超级下饭哦?

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食材

  • 北豆腐 半斤
  • 榨菜丝 一袋
  • 二克
  • 芝麻油 五毫升

步骤

榨菜豆腐汤,豆腐切成小方丁,准备好一袋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119018'>榨菜丝</a>。

1. 豆腐切成小方丁,准备好一袋榨菜丝

榨菜豆腐汤,底汤我加了一碗炖肉的清汤,再加一碗水。

2. 底汤我加了一碗炖肉的清汤,再加一碗水。

榨菜豆腐汤,加入豆腐煮开

3. 加入豆腐煮开

榨菜豆腐汤,加盐调味。

4. 加盐调味。

榨菜豆腐汤,加入榨菜丝再次煮开。

5. 加入榨菜丝再次煮开。

榨菜豆腐汤,鸡蛋打散。

6. 鸡蛋打散。

榨菜豆腐汤,淋入锅中。

7. 淋入锅中。

榨菜豆腐汤,再次煮滚后,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>,即可关火。

8. 再次煮滚后,淋入芝麻油,即可关火。

榨菜豆腐汤,准备好的小葱绿切小碎末。

9. 准备好的小葱绿切小碎末。

榨菜豆腐汤,撒入碗中,汤鲜味美,超级下饭哦!

10. 撒入碗中,汤鲜味美,超级下饭哦!

小贴士

  1. 榨菜我选的是成品榨菜丝,操作就很简便喽!
菜谱创建于:2021年03月03日 16:26

应季菜肴

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