青豆玉米炒虾仁
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食材
- 鲜虾 15只
- 玉米粒 适量
- 青豆粒 适量
- 胡萝卜 适量
- 蒜 1瓣
- 盐 适量
- 料酒 1汤匙
- 生抽 半汤匙
- 食用油 适量
- 水淀粉 适量
步骤
1. 鲜虾剥壳
2. 青豆洗净
3. 玉米粒洗净
4. 胡萝卜去皮
5. 蒜切末
6. 淀粉水
7. 锅里水开加入盐，几滴油放入玉米粒
8. 倒入青豆
9. 倒入胡萝卜
10. 焯水两分钟捞出沥水
11. 虾仁焯水一分钟捞出
12. 热油放入蒜末炒出香味
13. 放入虾仁炒匀
14. 放入玉米，青豆，胡萝卜炒匀
16. 淋入水淀粉勾芡
17. 么锦虾仁成品图
菜谱创建于:2021年04月18日 07:26
