烤牛奶
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食材
- 牛奶 300克
- 玉米淀粉 30克
- 白砂糖 20克
- 蛋黄 2个
- 芝士片 1片
步骤
1. 准备材料
2. 把牛奶倒入奶锅
3. 加入玉米淀粉
4. 加入白砂糖
5. 加入芝士片
6. 加入一个蛋黄
7. 均匀搅拌
8. 小火加热，边煮边搅拌
9. 煮至这种状态
10. 倒入容器中，放入冰箱，冷冻4小时以上
11. 取出倒扣在案板上脱模
12. 切块
13. 放在垫了油纸的烤盘上
14. 扫一层蛋黄液
15. 放入烤箱，200度，烤20分钟，至表皮焦黄
16. 取出
17. 装盘～开吃
菜谱创建于:2021年04月24日 18:33
