香烤翅根
无油版的微波炉烤鸡翅,更健康。
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食材
- 翅根 10个
- 鸡翅腌料 3大勺
- 料酒 2大勺
- 盐 1勺
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 生粉 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 姜 3片
步骤
1. 翅根加入调料
2. 用牙签在鸡翅上扎出一些小洞,更容易入味儿。
3. 盖上保鲜膜,放入冰箱,腌制2小时。
5. 将鸡翅裹上一层蛋液,裹上一层干淀粉,再裹上一层蛋液,在面包糠里打个滚,均匀的粘上面包糠即可。
6. 将所有的鸡翅都弄好之后,盘子上搭几根筷子,放上鸡翅。
7. 鸡翅放到微波炉里。
8. 选择微波功能,高火转5分钟。
9. 鸡翅烤好之后,撒上一层黑胡椒,味道好极了。
10. 无油健康。
11. 根据自己的喜好撒点孜然粉辣椒粉也是很好的。
小贴士
- 1、鸡翅提前腌制。
- 2、用牙签在鸡翅上扎出一些洞,会更加入味儿。
菜谱创建于:2021年04月28日 15:11