香烤翅根

香烤翅根

烤肉,可是孩子的大爱啊;周六小叔打电话说:侄女周日中午过来吃午饭;想着小姑娘喜欢吃鸡肉,那干脆用烤肉酱烤翅根给她们吃吧;果不其然,小姑娘吃的可欢了,至于照片吗?只能简单地拍2张了~~~

老方小雨

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食材

  • 鸡翅根 650克
  • 韩式孜然味烤肉酱 100克

步骤

香烤翅根,备好食材

1. 备好食材

香烤翅根,翅鸡根洗净放入碗中,再倒入韩式烤肉酱

2. 翅鸡根洗净放入碗中,再倒入韩式烤肉酱

香烤翅根,抓拌均匀后,加盖腌制4小以上,过夜更佳

3. 抓拌均匀后,加盖腌制4小以上,过夜更佳

香烤翅根,取出,平铺在空气炸锅的烤网上,余下的腌酱汁留着备用

4. 取出,平铺在空气炸锅的烤网上,余下的腌酱汁留着备用

香烤翅根,合上盖子,选择:220度,烤15分钟

5. 合上盖子,选择:220度,烤15分钟

香烤翅根,烤至7~8分钟的时候

6. 烤至7~8分钟的时候

香烤翅根,打开上盖,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>逐个翻面

7. 打开上盖,将鸡翅根逐个翻面

香烤翅根,用刷子蘸点腌酱汁,刷在上面

8. 用刷子蘸点腌酱汁,刷在上面

香烤翅根,加盖继续

9. 加盖继续

香烤翅根,中途再刷一次腌酱汁,会更加地入味

10. 中途再刷一次腌酱汁,会更加地入味

香烤翅根,直至烘烤结束

11. 直至烘烤结束

香烤翅根,打开盖子,哇,真的太香了

12. 打开盖子,哇,真的太香了

香烤翅根,香喷喷的烤翅根就做好了

13. 香喷喷的烤翅根就做好了

香烤翅根,每一面都上色均匀

14. 每一面都上色均匀

香烤翅根,孩子们说:微辣香甜,超级好吃

15. 孩子们说:微辣香甜,超级好吃

小贴士

  1. 1、烤肉酱为复合型调料,腌制翅根时,无需再放其它调料了。
  2. 2、家中没有空气炸锅,也可用烤箱烤,或是平底锅煎,或是油炸,都美味了
菜谱创建于:2021年04月29日 10:22

应季菜肴

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