蒜香烤翅根
这道菜操作简单,口感咸香,很下饭呢。
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食材
- 鸡翅根 4个
- 辣椒粉 适量
- 大蒜 30克
- 盐 5克
- 生抽 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 料酒 2汤匙
步骤
1. 大蒜切片
2. 鸡翅根洗净,用牙签扎几下
3. 鸡翅根放入蒜片,放入辣椒粉
4. 放盐
5. 放入生抽
6. 放入蚝油
7. 放入料酒
8. 搅拌均匀,腌制12小时
9. 腌制后取出,放入空气炸锅或者烤箱中
10. 180度烤30分钟,中间翻面一次
11. 烤至金黄,是不是很诱人
12. 装盘食用
小贴士
- 鸡翅根腌制的时间要长一些,才能更好的入味
菜谱创建于:2019年04月25日 15:33