黄瓜茄子
简单美味的家常菜!
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食材
- 茄子 2根
- 黄瓜 1根
- 蒜头 2瓣
- 盐 2克
- 生抽 1勺
- 香醋 1勺
- 蚝油 1勺
- 蔬之鲜 2克
步骤
1. 茄子洗净滚刀切
2. 黄瓜洗净切小段
3. 蒜末
4. 起油锅放入茄子
5. 翻炒片刻
6. 加入蒜末翻炒均匀
7. 根据个人口味加入适量盐
9. 一勺香醋翻炒均匀
10. 加入少许热水翻炒
11. 放入黄瓜
12. 加入一勺蚝油翻炒断生即可
13. 蔬之鲜调味
14. 黄瓜茄子成品图
15. 营养丰富的家常菜!
菜谱创建于:2021年05月07日 16:48
应季菜肴