杏鲍菇炒肉丝
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食材
- 杏鲍菇 150克
- 姜丝 少许
- 青黄椒 少许
- 肉丝 适量
- 生抽 一勺
- 老抽 一勺
- 玉米淀粉 一勺
- 盐 少许
- 鸡精 半勺
步骤
1. 好吃～
3. 准备一小碗，放入盐、鸡精、蒜蓉、生抽、玉米淀粉
4. 加入少许清水
5. 搅匀备用
6. 锅中倒入清水
7. 将杏鲍菇倒入焯水30秒
8. 捞出沥干备用
9. 锅里热油，倒入姜丝和肉丝，翻炒
10. 加入青黄椒，继续翻炒
11. 倒入杏鲍菇，翻炒几下
12. 倒入调好的酱汁
13. 翻炒入味即可。
14. 出锅～
15. 好吃，下饭！
菜谱创建于:2021年05月14日 22:59
