杏鲍菇炒肉丝

杏鲍菇炒肉丝

杏鲍菇炒肉丝,杏鲍菇滑嫩可口,肉丝鲜嫩多汁,一点不柴,超级美味下饭!

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食材

  • 杏鲍菇 一个
  • 猪瘦肉 80克
  • 青椒 一个
  • 胡萝卜 半个
  • 大蒜 2瓣
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 一勺
  • 老抽 半勺
  • 少许
  • 五香粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 一勺
  • 黑胡椒粉 适量

步骤

杏鲍菇炒肉丝,准备食材备用

1. 准备食材备用

杏鲍菇炒肉丝,猪肉洗干净,切成丝

2. 猪肉洗干净,切成丝

杏鲍菇炒肉丝,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>抓拌均匀,腌制片刻

3. 加入一勺料酒,一勺生抽,适量的黑胡椒粉抓拌均匀,腌制片刻

杏鲍菇炒肉丝,然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>切成细丝

4. 然后把杏鲍菇切成细丝

杏鲍菇炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>也切成细丝

5. 胡萝卜也切成细丝

杏鲍菇炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切成细丝

6. 青椒切成细丝

杏鲍菇炒肉丝,锅烧油下入肉丝,翻炒至变色

7. 锅烧油下入肉丝,翻炒至变色

杏鲍菇炒肉丝,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒均匀

8. 加入一勺蚝油翻炒均匀

杏鲍菇炒肉丝,下入杏鲍菇,翻炒至变软

9. 下入杏鲍菇,翻炒至变软

杏鲍菇炒肉丝,加入胡萝卜丝,翻炒均匀

10. 加入胡萝卜丝,翻炒均匀

杏鲍菇炒肉丝,加入两勺生抽翻炒均匀

11. 加入两勺生抽翻炒均匀

杏鲍菇炒肉丝,加入半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>翻炒均匀

12. 加入半勺老抽翻炒均匀

杏鲍菇炒肉丝,下入青椒丝翻炒至断生

13. 下入青椒丝翻炒至断生

杏鲍菇炒肉丝,加入适量的盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

14. 加入适量的盐,鸡精五香粉

杏鲍菇炒肉丝,翻炒均匀即可出锅

15. 翻炒均匀即可出锅

杏鲍菇炒肉丝,美味鲜香的杏鲍菇炒肉丝就做好了

16. 美味鲜香的杏鲍菇炒肉丝就做好了

杏鲍菇炒肉丝,成品图!

17. 成品图!

菜谱创建于:2021年05月10日 09:45

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