酸奶华夫饼
生活需要仪式感，在有时间的情况下，我喜欢花点时间做一顿营养丰富又有仪式感的早餐来吃，今天动手做了一个种草很久的华夫饼早餐，搭配酸奶和坚果麦片，营养丰富，漂亮的早餐，吃过后心情也美美哒！
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食材
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 30克
- 牛奶 90克
- 泡打粉 2克
- 低筋面粉 110克
- 酸奶 适量
- 燕麦坚果 适量
- 玉米油 40克
步骤
1. 盆中打入两个鸡蛋。
2. 加入30克白糖，2克无铝泡打粉。
3. 加入90克纯牛奶。
4. 加入110克低筋面粉。
5. 加入40克玉米油。
6. 所有的材料搅拌均匀至无颗粒。
7. 华夫饼机提前预热一下。
8. 舀一大勺调好的面糊倒入机器中。
9. 大概7－8分钟左右就熟了，拿出装盘即可。
10. 淋上自己喜欢的酸奶。
11. 撒上即食麦片和坚果，果干等。也可以搭配点自己喜欢的水果。
小贴士
- 这个分量做了大概5个华夫饼，糖最好用那种细砂糖，口感会更好一点，我今天用的普通白糖味道差一些，分量也可以根据自己的口味适当增减。我喜欢吃口感嫩一点的，所以大概7分钟刚熟就拿出来了，喜欢那种酥脆口感的朋友们可以多烤一会儿，10分钟左右会酥脆一点。
菜谱创建于:2021年05月18日 20:51
