日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！

剩饭的神仙吃法，日式照烧饭团你一定要试试，浓郁的酱汁让你欲罢不能，做法也不难，搭配烤肠、煎蛋、虾仁和果蔬，满满的摆上一盘，营养丰富又好吃，让你开启元气满满的一整天哦！

小菁同学

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食材

米饭 1碗
午餐肉 50克
黑白芝麻 2勺
海苔片 6片
食用油适量
黄油 1小块
生抽 2勺
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
蜂蜜 1勺
香肠 2根
鸡蛋 2个
虾仁 10只
芝麻菜 1小把
圣女果 3个

步骤

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！,调配照烧汁：碗中加入2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>，搅拌均匀

1. 调配照烧汁：碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、1勺蜂蜜，搅拌均匀

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>备好，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 427'>午餐肉</a>切成小丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>上划菱形网格，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>用料酒和黑胡椒粉腌好，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 158'>芝麻菜</a>洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3438'>圣女果</a>洗净对半切好

2. 米饭备好，午餐肉切成小丁，香肠上划菱形网格，鸡蛋打散，虾仁用料酒和黑胡椒粉腌好，芝麻菜洗净，圣女果洗净对半切好

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！,把午餐肉和黑白芝麻倒入米饭中，戴上手套抓匀

3. 把午餐肉和黑白芝麻倒入米饭中，戴上手套抓匀

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！,取一小团米饭捏成三角形，可以借助三角饭团模具

4. 取一小团米饭捏成三角形，可以借助三角饭团模具

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！,饭团全部捏好，注意一定要捏紧，否则煎的时候容易散开。

5. 饭团全部捏好，注意一定要捏紧，否则煎的时候容易散开。

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！,平底锅刷一层油，烧热。

6. 平底锅刷一层油，烧热。

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！,放入饭团，小火慢煎。

7. 放入饭团，小火慢煎。

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！,保持小火，在饭团上刷上酱汁，正反面各煎2分钟左右；

8. 保持小火，在饭团上刷上酱汁，正反面各煎2分钟左右；

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！,两面煎好后盛出

9. 两面煎好后盛出

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！,煎好的饭团包上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 73872'>海苔片</a>即可。

10. 煎好的饭团包上海苔片即可。

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！,把煎锅中的酱汁擦干净，中再放一小块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，把虾仁煎熟；

11. 把煎锅中的酱汁擦干净，中再放一小块黄油，把虾仁煎熟；

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！,剩下的油还可以煎蛋，煎香肠，煎蛋可以撒上罗勒碎。

12. 剩下的油还可以煎蛋，煎香肠，煎蛋可以撒上罗勒碎。

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！,最后把所有食材摆盘，完成。

13. 最后把所有食材摆盘，完成。

日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！,美美的享用吧！

14. 美美的享用吧！

小贴士

1、如果觉得饭团不好捏紧，煮米饭的时候可以加入一些糯米，增加米饭的粘性，让饭团煎的时候不容易散开。
2、煎好饭团后，锅里有残留的酱汁，用厨房纸擦干净即可，然后再下黄油煎制别的食材，不用太多的油就能做出健康可口，颜值满分的菜品。蔬菜和水果也可以换成你喜欢的！

菜谱创建于:2021年05月21日 09:16

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