早餐一芝麻红薯饼
一份红薯芝麻饼，一杯苦荞茶，简单美味早餐。
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食材
- 糯米粉 200克
- 低筋粉 100克
- 黑芝麻 100克
- 红豆沙 50克
- 白芝麻 30克
- 奶粉 1勺
步骤
1. 红薯削皮，切片，放入锅中蒸十五分钟。
2. 用压泥器将红薯压泥。
3. 加入糯米粉和低筋粉。
4. 加入奶粉。
5. 和成面团，醒发三十分钟。
6. 黑芝麻炒香后打碎，加花生油和白糖拌匀。
7. 加入红豆沙搓成团。
8. 分小份。
9. 面团分小团子。
10. 小面团打窝，包入芝麻红豆馅。
11. 包好，搓圆。
12. 放入平底锅中，压成饼，刷上糖水。
13. 沾上白芝麻，小火烙饼。
14. 两面烙至焦黄后，关火。
15. 盛入盘中。
16. 美味早餐一芝麻红薯饼。
小贴士
- 芝麻红薯饼，可根据家人的喜欢，增减糖和奶粉的用量。
菜谱创建于:2021年05月22日 18:23
