葱油蚕丝饼(饺子皮版)
用万能的饺子皮做葱油蚕丝饼,做法简单,金黄酥脆,香酥可口,一口下去,酥到掉渣!
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食材
- 五香粉 适量
- 小葱 一把
- 油 适量
- 盐 适量
- 饺子皮 40张
步骤
2. 先把小葱洗干净控干水分,只要葱叶,把葱叶切成葱花
3. 再把葱花放入碗里,加入一勺盐一五香粉和适量的油搅拌均匀
4. 取一张饺子皮,舀点葱油
5. 再盖上一张饺子皮,重新以上操作至4张饺子皮,第四张盖上就不用放葱油了
6. 再用擀面杖上下擀开,擀成椭圆形
7. 再用刀从上往下划几个口子,两头不要划断
8. 然后从一边向另一边卷起来
9. 双手反方向拧,再盘成圆形
10. 用擀面杖擀成圆形饼坯
11. 电饼铛预热刷油,放入饼坯小火烙至两面金黄酥脆
12. 来回翻面烙,盖上盖子能烙的快点,一定不能用电饼铛的上盖盖上去,因为会把饼压的就不
13. 简单美味,香酥掉渣的饺子皮版葱油蚕丝饼就做好了
14. 非常酥脆,手抓就碎了,能听到脆脆的声音
15. 成品图!
16. 成品图!
菜谱创建于:2021年08月12日 14:54