香菇炒生菜
香菇嫩滑，生菜清香爽口，老人小孩都爱吃！
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食材
- 香菇 3朵
- 生菜 1颗
- 食用油油 适量
- 蚝油 半勺
- 生抽 1勺
- 红椒丁 适量
- 蒜头 2瓣
步骤
1. 准备好食材
2. 香菇洗净切片
3. 生菜洗净切段，方便食用
4. 红椒丁、蒜末
5. 起油锅放入蒜末炒香
6. 放入香菇翻炒片刻
7. 加入少许蚝油
8. 加入一勺生抽
9. 加入少许热水翻炒至软
10. 放入生菜大火翻炒断生即可
11. 加入红椒丁炒匀
12. 香菇嫩滑，生菜清香爽口，老人小孩都爱吃！
小贴士
- 炒生菜用大火翻炒，这样炒出来的生菜才会有翠绿的颜色。
菜谱创建于:2021年08月24日 16:18
