香菇炒生菜
香菇自带香气，与生菜一起炒制，提升了生菜美味，是一道常见的家常菜。
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食材
- 香菇 4朵
- 生菜 1颗
- 油 2勺
- 盐 1勺
- 蚝油 半勺
- 生抽 半勺
- 香油 半勺
步骤
1. 准备好食材
2. 香菇洗净，切薄片
3. 生菜洗净，撕成一片片
4. 锅里加水烧开，扔进生菜，烫软
5. 控干水分，摆盘
6. 起油锅，油烧热，加入香菇薄片
7. 翻炒至香，撒入盐调味
8. 淋入蚝油
9. 淋入生抽
10. 滴入几滴香油
11. 翻炒至熟
12. 浇在生菜上
13. 美味的香菇炒生菜就做好了
小贴士
- 生菜无需热炒，烫熟，更可完美保留其营养价值。
菜谱创建于:2021年08月23日 12:47
