蒜香红苋菜
苋菜富含维生素、蛋白质以及膳食纤维,脂肪的含量是很低的,是餐桌上的优选之一。所含的各种维生素有助于人体代谢,适当吃点苋菜大有益处,红色的苋菜所含的铁质是菠菜的六倍之多,红色的苋菜是素食者的最佳的补血食物;
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食材
- 红苋菜 一把
- 蒜末 适量
- 盐 少许
- 鸡精 少许
步骤
1. 一把红苋菜
2. 去掉老根
3. 中间切一刀,淘洗干净
4. 蒜头拍扁
5. 切碎
6. 热锅倒油,下入蒜末炒香
7. 倒入红苋菜炒软
8. 加入适量盐
9. 来几颗鸡精提鲜就可以出锅啦
10. 颜色很漂亮哦~
11. 很喜欢的一道蔬菜😋好吃又营养
菜谱创建于:2021年08月26日 07:53