【母亲节特别礼物】好看又好吃的康乃馨
很多鲜花的花头是不耐蹂躏的，而康乃馨不论是挤压还是碰撞，花瓣都不会掉落或枯萎，就像母亲一样坚韧刚强，会让人联想起妈妈，也是母亲节必备礼物。但是今年母亲节灵儿打算送一份不一样的康乃馨给妈妈，不仅好看还很很简单。 将红苋菜特有的红色蔬菜汁将面团染红，手捏成康乃馨花瓣，再将康乃馨花瓣叠在一起，做出一朵漂亮又好吃的康乃馨，最重要的是这康乃馨还不会凋谢哦。
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食材
- 红苋菜 250g
- 面粉 适量
- 盐 适量
步骤
1. 将新鲜红苋菜去掉根，取嫩的茎和叶子
2. 将红苋菜洗干净沥干水分，撒少许盐，拌匀。搁置20分钟，这样为了让它更好地出菜汁
3. 腌制好的苋菜揉到焉，挤出漂亮的苋菜汁儿
5. 将面团擀成0.2cm 薄厚均匀的面皮 用剪刀切成3*5cm的小面皮
6. 像小时候折扇子一样 折成一个一个的小扇子 尾部捏一下避免散开
7. 所有的花瓣重合一起，变成花朵。稍微整理一下，将花瓣边儿捏薄，一朵康乃馨就诞生啦。
8. 将面放入锅中煮熟，加入红苋菜汁，也可以调成任何你喜欢的味道哦~
9. 好看好吃的康乃馨
小贴士
- 1.最后一步的煮面 水开后放面 煮的过程不要搅拌 轻轻晃锅避免粘连。
- 2.做康乃馨的时候记得要将花根部分多余的面剪掉哦，避免花根部分口不好。
菜谱创建于:2017年05月03日 16:33
