肉丝汤面

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唐小棠

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食材

猪肉一小块
挂面一把
白菜叶三片
生抽适量
料酒适量
老抽适量
耗油适量
姜丝少许
盐

步骤

肉丝汤面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切丝，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

1. 将猪肉切丝，加入料酒，生抽

肉丝汤面,一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

2. 一点老抽

肉丝汤面,一滴耗油

3. 一滴耗油

肉丝汤面,搅拌均匀备用

4. 搅拌均匀备用

肉丝汤面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 80325'>白菜叶</a>撕小，洗干净

5. 白菜叶撕小，洗干净

肉丝汤面,切些姜丝

6. 切些姜丝

肉丝汤面,热锅倒油，下入姜丝，肉丝煸炒

7. 热锅倒油，下入姜丝，肉丝煸炒

肉丝汤面,少许加点清水，开了就盛出备用

8. 少许加点清水，开了就盛出备用

肉丝汤面,锅内水烧开，下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 537'>挂面</a>，加入少许盐

9. 锅内水烧开，下入挂面，加入少许盐

肉丝汤面,煮到面条快要熟时，下入白菜

10. 煮到面条快要熟时，下入白菜

肉丝汤面,倒入炒好的肉丝，煮开即可

11. 倒入炒好的肉丝，煮开即可

肉丝汤面,盛入汤碗

12. 盛入汤碗

肉丝汤面,美美的开吃～

13. 美美的开吃～

菜谱创建于:2021年08月29日 17:17

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