好吃到爆炸的香菇炸酱，干饭人必备，拌饭拌面都好吃
米饭这样拌绝了，好吃到爆炸的香菇炸酱，别有一番风味，酱香浓郁，鲜香味美，吃一口就停不下来啦！论营养价值及味道都不输市售的肉酱，自制的没有添加剂，简单又健康，拌面、拌粉、配饭都不错，厨房小白在家就能制作，干饭人必备，不用再点外卖啦！
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食材
- 肉末 250克
- 香菇 100克
- 蒜 2瓣
- 生姜 2片
- 小葱 1棵
- 料酒 1勺
- 黄豆酱 1勺
- 甜面酱 1勺
- 红烧酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 白砂糖 半勺
- 油 适量
- 水淀粉 半碗
步骤
2. 锅里热油，下入肉末煸炒出油
3. 下葱姜蒜末炒香
5. 加入香菇碎末
7. 最后加半碗水淀粉勾芡，煮至浓稠即可
8. 把炒好的香菇炸酱浇在米饭上，拌匀后即可食用
9. 好吃到停不下来！
小贴士
- 这道香菇炸酱还可以拌面，拌粉，简直是百搭哦！
菜谱创建于:2021年09月04日 21:02
