好吃的素拌香干
素香干也能这么好吃，下饭，做法还简单
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食材
- 香干4片
- 大蒜4瓣
- 姜10g
- 葱6根
- 香菜6根
步骤
1. 香干洗干净
2. 切成小薄片
3. 将姜个大蒜都切成小块
4. 香菜和葱切好
5. 开火加热锅，倒入油，然后倒入姜蒜一起翻炒
6. 加入香干炒，炒得稍微有点黄
7. 加入适量的盐炒
8. 加适量的辣椒粉
9. 加入香香菜，葱一起翻炒
10. 加入适量的酿造酱油
11. 加少量水一起翻炒
12. 收汁熄火
13. 盛出
14. 成品
小贴士
- 1香干一定要切薄片入味些
- 2 从开火做就要火稍微小点不容易炒糊
菜谱创建于:2019年05月23日 05:20
