看着都好吃的蓝莓山药
话说蓝莓山药并不陌生 但是创新做法你应该是第一次见 山药有健脾益胃的功效 助阳气、延年益寿 蓝莓有延缓衰老增加血管弹性的功效 完美搭配让美味更有营养 大厨教你做一道新款蓝莓山药
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食材
- 山药 300克
- 蓝莓果酱 50克
- 砂糖 30克
- 纯净水 50克
- 鲜萝卜苗（装饰） 少许
步骤
2. 将山药放入蒸锅，蒸15分钟，熟透即可（带皮蒸能保证山药原本的味道）
3. 出锅后放凉，去皮。
4. 去皮后，纯净水冲洗干净。
5. 切成4厘米的段备用。
6. 摆放在盘子中。
7. 蓝莓果酱50克放入碗中。
8. 加入30克砂糖。
9. 加入50克纯净水。
10. 搅拌均匀即可（一定要粘稠）
11. 淋在山药上，不要过量。
12. 装饰食用鲜花和鲜萝卜苗。
小贴士
- 带皮蒸山药能保证山药的味道，避免山药蒸软。
菜谱创建于:2017年05月11日 07:35
