青葱炒肉丝

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简单家常菜～

唐小棠

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食材

葱三根
胡萝卜半根
肉丝适量
盐少许
生抽少许
老抽少许
料酒少许
姜丝少许
胡椒粉少许

步骤

青葱炒肉丝,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>

1. 准备胡萝卜

青葱炒肉丝,半根就够了，切丝

2. 半根就够了，切丝

青葱炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段

3. 葱切段

青葱炒肉丝,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4613'>肉丝</a>

4. 切肉丝

青葱炒肉丝,肉丝放入碗中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

5. 肉丝放入碗中加入料酒

青葱炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

6. 生抽，老抽

青葱炒肉丝,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，搅拌均匀

7. 少许胡椒粉，搅拌均匀

青葱炒肉丝,热锅倒油，下入姜丝

8. 热锅倒油，下入姜丝

青葱炒肉丝,倒入肉丝煸炒

9. 倒入肉丝煸炒

青葱炒肉丝,炒至变色，盛出备用

10. 炒至变色，盛出备用

青葱炒肉丝,锅内倒油，下入胡萝卜丝翻炒

11. 锅内倒油，下入胡萝卜丝翻炒

青葱炒肉丝,加入少许盐

12. 加入少许盐

青葱炒肉丝,倒入炒好的肉丝

13. 倒入炒好的肉丝

青葱炒肉丝,下入葱段翻拌均匀入味

14. 下入葱段翻拌均匀入味

青葱炒肉丝,出锅装盘

15. 出锅装盘

青葱炒肉丝,成品

16. 成品

菜谱创建于:2021年09月25日 14:53

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