青葱炒肉丝
简单家常菜~
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食材
- 葱 三根
- 胡萝卜 半根
- 肉丝 适量
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 老抽 少许
- 料酒 少许
- 姜丝 少许
- 胡椒粉 少许
步骤
1. 准备胡萝卜
2. 半根就够了,切丝
3. 葱切段
4. 切肉丝
5. 肉丝放入碗中加入料酒
7. 少许胡椒粉,搅拌均匀
8. 热锅倒油,下入姜丝
9. 倒入肉丝煸炒
10. 炒至变色,盛出备用
11. 锅内倒油,下入胡萝卜丝翻炒
12. 加入少许盐
13. 倒入炒好的肉丝
14. 下入葱段翻拌均匀入味
15. 出锅装盘
16. 成品
菜谱创建于:2021年09月25日 14:53